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Geschenkidee: Selbstgemachte Backmischung für Knäckebrot |
Eine Freundin hatte letzte Woche Geburtstag und da hatte ich die Idee eine Backmischung für das Knäckebrot zu verschenken. Das heißt ich habe einfach alle trockenen Zutaten in ein schönes hohes Weckglas gefüllt:
- 1 dl (100 ml) Haferflocken
- 1 dl Kürbiskerne
- 1 dl Sonnenblumenkerne
- 1 dl Leinsamen (können auch durch Chiasamen ersetzt werden)
- 1 dl Sesam
- 3 dl Mehl
- 1,5 TL Salz
- 1 TL Backpulver
Das heißt zur Herstellung muss nur noch Wasser (200 ml) und Öl (100 ml) hinzugegeben werden. Ich bin schon ganz gespannt wie es ankommt und hoffe ihr gefällt das Geschenk. Das Rezept und die Anleitung habe ich noch separat ausgedruckt.
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Knäckebrotbackmischung im Weckglas |
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