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Vegetarisch
Ananas-Marzipan-Kuchen
10.4.16![]() |
Ananas-Marzipan-Kuchen |
Zutaten
- 200 g Ananas ungesüßt
- 200 g Marzipan Rohmasse
- 175 g weiche Butter oder Margarine
- 175 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 300 g Weizenmehl
- 1 Pck. Schokoladenglasur
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die Ananas mit einer Pürierstab pürieren. Marzipan und Butter mit der Ananasmasse verrühren. Zucker, Vanillezucker und Eier dazugeben. Zum Schluss Weizenmehl und Backpulver ebenfalls nach und nach unterrühren. Die gesamte Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
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Ananas-Marzipan-Masse vor dem Backen |
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Ananas-Marzipan-Kuchen frisch aus dem Ofen |
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Schokoladenglasur auf dem Kuchen verteilen |
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Ananas-Marzipan-Kuchen mit Schokoladenglasur |
1 Kommentare
kannst mir nicht 3-4 Stückchen schicken ......600 km müsste der doch aushalten !
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